有新建或改擴建飯店并準備進入星級飯店評定的,旅游星級評定機構(gòu)依據(jù)標準對在建飯店進行指導(dǎo),以保證飯店建成以后在結(jié)構(gòu)、功能布局、裝飾裝修、用材等方面達到星級標準。
辦事依據(jù)
中華人民共和國國家標準GB/T14308---2011
《旅游飯店星級的劃分及評定》
受理機構(gòu)
區(qū)/縣級旅游局
前期指導(dǎo)
有新建或改擴建飯店并準備進入星級飯店評定的,旅游星級評定機構(gòu)依據(jù)標準對在建飯店進行指導(dǎo),以保證飯店建成以后在結(jié)構(gòu)、功能布局、裝飾裝修、用材等方面達到星級標準。
申請
飯店開業(yè)3個月以后,向酒店所在區(qū)縣一級旅游局申請預(yù)備星級評定;飯店開業(yè)1年以后,可申請正式星級評定。并向國家旅游局設(shè)立的“全國旅游星級飯店評定委員會”(非全國旅游星級酒店評定委員會) 咨詢并購買《中國星級飯店評定報告書》相應(yīng)的評分表格。
資料準備
資料分四大部分,裝訂成三本書,一式叁份。
下列資料區(qū)、縣(市)管轄區(qū)域的飯店應(yīng)備四份。
1、創(chuàng)星資料
內(nèi)容:①申請報告(原件)
②動員大會記錄
③成立創(chuàng)星領(lǐng)導(dǎo)小組文件
④自查情況記錄(三次)
⑤整改情況記錄(三次)
⑥評星總結(jié)
⑦總經(jīng)理申請評星的匯報材料
(飯店概況、創(chuàng)星過程、自查打分情況)
2、培訓(xùn)情況
①人員花名冊
②培訓(xùn)記錄
③各種證書復(fù)印件,包括賓館的消防合格證明、衛(wèi)生許可證、工商登記證、特種行業(yè)經(jīng)營許可證等相關(guān)證書,以及總經(jīng)理、部門經(jīng)理從業(yè)資格證和服務(wù)人員培訓(xùn)證書
3、管理制度
對照《中國星級飯店評定報告書》的要求,制定完善相應(yīng)的服務(wù)與管理制度,并按章按制管理規(guī)范。
4、自查打分
按照《中國星級飯店評定報告書》的各項要求逐項自查評分。
申報評星
飯店依據(jù)自查結(jié)果,向所屬區(qū)域的旅游星級飯店評定委員會提出申請報告及圖片資料,區(qū)、縣(市)管轄區(qū)域的飯店需經(jīng)區(qū)、縣(市)旅游星級飯店評定委員會初評并蓋章同意,有主管部門的還需經(jīng)主管部門蓋章同意。
初評;
批復(fù);
報批;
終評;
批復(fù)。