關于酒店經(jīng)營管理的孵化管理模式

什么是酒店經(jīng)營管理？

酒店經(jīng)營管理顧名思義就是酒店開業(yè)后的日常經(jīng)營管理。

酒店經(jīng)營管理模式及優(yōu)劣勢分析

通常所說的管理模式，無外乎就是業(yè)主自己管理還是聘請管理公司或管理團隊來管理。

其中聘請酒店管理公司 又有多種合作方式，最常見的是全權委托管理，還有其他孵化式管理（獨創(chuàng)模式）、顧問式管理、診斷式管理。

管理模式優(yōu)勢劣勢自己管理高自主權1、需要豐富的酒店管理經(jīng)驗

2、業(yè)主方勞心操力酒店經(jīng)營期的大小事務，無法分身打理其他事業(yè)聘請團隊半自主權1、選擇一個適合的專業(yè)團隊耗時、雙方磨合期長；

2、萬一團隊突然退出，酒店將面臨無頭狀態(tài)，并且又需要重新招聘、重新磨合委托管理公司專業(yè)、省心1、需支付大筆的管理費用

2、投資方基本對酒店沒有自主管理權力

3、合作期過長，不能輕易退出深圳市港聯(lián)文旅及酒店管理顧問有限公司孵化管理高自主權、專業(yè)、低管理費、省心

關于酒店經(jīng)營管理的孵化管理模式

業(yè)主基于管理費用、品牌費用等成本考慮，未托管于酒店管理公司，但又因自身管理經(jīng)驗不足， 加上任何一家新開業(yè)的酒店，在經(jīng)營初期，制度不完善，各崗位人員磨合不到位及其他不可預見的、不可避免的等各種客觀問題， 酒店新開業(yè)時需要一個經(jīng)驗豐富的、強大并穩(wěn)定的后盾支持的管理團隊。深圳市港聯(lián)文旅及酒店管理顧問有限公司國際酒店管理集團正是為酒店提供了這樣的專業(yè)團隊，為酒店穩(wěn)健發(fā)展提供服務。